וופל בלגי

אופן ההכנה:

• מקציפים את הביצים עם הסוכר כ 2 דקות, במהירות בינונית.
• בזילוף איטי מוסיפים את הנוזלים, שמן וחלב עד להטמעה מלאה.
• מוסיפים את המוצרים היבשים הקמח ואבקת האפיה ומערבבים עם מרית.
• מחממים את המכשיר וופל בלגי עם מעט חמאה וממלאים את השקעים עד לגובה ¾ שלא יגלוש.
• כשצד אחד זהוב הופכים לצד השני להזהבה.

תוספות:

• קצפת, פירות, סוכריות, מייפל, סילאן, קוקוס, שברי אגוזים.
• תתפנקו כמו במסעדה.

טיפים:

• חממו היטב את המכשיר לפני השימוש הראשון.
• הברישו היטב את השקעים בחמאה, הראשון לפעמים מתפקשש.. לא להתרגש לראשון לוקח יותר זמן מאחרים.